Dolianova - Sardinien

Nur 20km entfernt von Cagliari liegt die Region Parteolla. Linguisten zufolge könnte es sich bei dem Gebiet um Pars- Iolea handeln, einen mythologischen Ort, wo der griechische Gott Iolao einst den Ackerbau zu den Menschen brachte und die Söhne des Helden Erakles über Sardinien herrschten. Wie dem auch sei, der Name Parteolla geht zurück auf Parte-Olla, was darauf hinweist, dass ein Teil der Gegend sich auf den Anbau von Olivenbäumen (olla) spezialisiert hat. All dies kann man selbst erleben bei einem Besuch von Dolianova, dem historischen Zentrum von Parteolla, das bedeutend ist als Produzent von Öl und Wein.

Ein Museumsbesuch eröffnet zwei Möglichkeiten: Im Erdgeschoss können Interessierte in chronologischer Reihenfolge mehr über die verschiedenen Kulturen und Zivilisationen erfahren, die Sardinien vom neolitischen Zeitalter bis ins frühe Mittelalter bewohnten. In den oberen Stockwerken sind die Ausstellungsstücke dann geografisch angeordnet, je nach Gegend, in der sie gefunden wurden.

Die Sammlung ist zweifellos einer der größten Schätze der pränuraghischen und nuraghischen Zeit. Sie gibt außergewöhnliche Einblicke in die Entwicklungsgeschichte der sardischen Bevölkerung, sowohl in Bezug auf eigene Besonderheiten als auch im Hinblick auf die Beziehungen zu anderen Mittelmeerzivilisationen, mit welchen sie aus wirtschaftlichen, militärischen oder politischen Gründen in Kontakt stand. Zu den bedeutendsten Artefakten zählen mehrere Bronze-Statuetten aus der nuraghischen Ära, deren Darstellungen von den gesellschaftlichen, politischen und religiösen Strukturen ihrer Ursprungszivilisation erzählen.

Audarya Weinkeller

Audarya entstammt 100 Jahren Tradition und verbindet perfekt Tradition und Moderne. Die Familie Pala produziert in dieser Gegend seit drei Generationen Wein. Heute befinden sich 35 Hektar Weinberge im Besitz des Unternehmens. In der Mitte, tief im Weinberg, findet man den Weinkeller. Die von Audarya produzierten Weine sind stolze lokale Vorgänger der D.O.C Marke: Vermentino, Monica, Nuragus, und Cannonau. Der Weinprobenraum selbst ist eine Augenweide: durch eine große Glaswand kann man den Blick auf den Weinberg genießen.

San Pantaleos Kathedrale

Die ehemalige Kathedrale von San Pantaleo befindet sich im historischen Zentrum Dolianova, ein Ort der seit dem 6.Jh. mit der christlichen Religion in Verbindung gebracht wird, wovon auch das Taufbecken zeugt, das heute unter dem Presbyterium liegt. Die Kirche wurde aus Sandstein im romanischen Stil erbaut, weist aber auch zahlreiche Spuren gotischen Stils auf, welche auf die letzte Bauperiode zurückgehen (Ende des 13.Jh.). Fassade, Seiten, Apsis und Glockenturm sind mit vielfältigen Skulpturen in großer Zahl dekoriert, die geometrische und menschliche Muster sowie mythologische Tiere repräsentieren. Auf der Nordseite der Kirche findet man eine Art Ädikula, bestehend aus zwei Säulen. Diese stützen einen Sarkophag aus der Römerzeit, auf dem sich wiederum zwei kleine Säulen befinden, welche einen Spitzbogen tragen.

Im Inneren der Kirche werden durch Säulen drei Bereiche abgeteilt, welche anhand von Skulpturen Szenen aus dem Evangelium darstellen, darunter die Adorazionedei Magi (Die Anbetung der Heiligen Drei Könige) und die Natività (Geburt Christi). In der Apsis der Kirche befinden sich auch zwei mittelalterliche Fresken, der “Albero della vita” (Baum des Lebens) auf der rechten Seite sowie der “Retablo di San Pantaleo” (St Pantaleo Altaraufsatz), der auf die Zeit Ende des 5./Anfang des 6.Jh zurückgeht.

Cannavera Ölmühle

Das organische Unternehmen Cannavera wurde vor etwas mehr als 30 Jahren gegründet. Ab ca. 10 Jahren nach seiner Gründung verfügte das Unternehmen über eine Olivenpresse zur Olivenölproduktion. Das Olivenöl ist Symbol der Parteolla Region und verblüfft mit seiner Vielfalt und den zahlreichen jeweiligen Einsatzmöglichkeiten: Es gibt u.a. Zitronenolivenöl, Myrtenolivenöl und Mastixolivenöl. Olivenöl kann  sogar zur Aromatisierung von Likör verwendet werden. Das Öl wird durch Kaltpressung gewonnen, wodurch das beste extra native Olivenöl produziert werden kann.

Wein-& Gourmet-Tour - Freitags